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Le Ale di Basei coprono l’ingresso di gamma del birrificio friulano. Arrivano in cartoni da 4 lattine da 33 cl. Si versano con poca schiuma, a 8°C.
Le due Ale a confronto
Mojo nasce come American Pale Ale d’ingresso. Ha amaro moderato e carbonazione viva. Sta bene con pizza e piatti semplici. Basei porta il nome del fondatore. Come Kölsch, fermenta alto e matura a freddo. Il sorso risulta pulito. Se cerchi morbidezza quotidiana, scegli questa.
Basei Kölsch. Ha profilo più rotondo e amaro basso, pensata per bere senza stancare.
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