Saison artigianale del microbirrificio Styles con segale e lievito belga. Lattina da versare alla spina nel bicchiere per l’estate a tavola.
Categorie : Birre in Lattina
SKU : MIC-BIR-036
Il microbirrificio Styles produce questa saison con segale e lievito belga. Nel bicchiere arriva arancio carico con schiuma bianca pannosa e persistente, al naso pera, mela e albicocca con pepe e chiodo di garofano, in bocca secca e rustica.
Nata da tradizione vallone per i mesi caldi, rende al meglio servita fresca a 8-10°C. A tavola accompagna carni bianche, formaggi freschi e piatti speziati leggeri.
Edizione dal birrificio nata dall’amicizia tra Christian di Styles e Christian di Loop Officina della Birra. Scelta al banco per chi cerca una saison secca, non dolce.
Capovolgi piano la lattina prima di aprire, versa inclinando il bicchiere e raddrizza sul finale per compattare la schiuma.
No, la secchezza viene dal lievito, l’amaro resta basso e prevalgono frutta e spezie.
Lievito belga per finale secco e dissetante
Segale per tocco rustico al palato
Schiuma pannosa che tiene nel bicchiere
Stile: Saison
Colore: Arancio carico
Formato: Lattina
Profumi: Pera, mela, albicocca, pepe, chiodo di garofano
Schiuma: Bianca, pannosa e persistente
Birrificio: Styles
Temperatura di servizio: 8-10°C
Ingrediente caratteristico: Segale
Venditore: Microbirre
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