Bierol El Patron Double IPA Birra Lattina 33cl 8,2%

Mosaic in purezza su base Pilsner, Carapils, frumento e fiocchi d'avena, con 18°P di densità. Profuma di maracuja, miele e vaniglia, poi vira su erba fresca e resina. Alla spina nel bicchiere sarebbe cremosa; in lattina mantiene bocca avvolgente e spessore da Double IPA.

Come gustarla senza fretta

Birra da degustazione lenta, da 10-12°C in calice Teku. Bene con formaggi erborinati, anatra all'arancia e dolci al frutto della passione. Una lattina basta per una serata: 8,2% vol si avvertono.

A chi consigliarla al banco

Scelta al banco per amanti di DIPA, Imperial IPA e luppoli tropicali. Non adatta a chi cerca beva leggera o poco alcol. Da verificare tolleranza all'amaro intenso e al corpo pieno.

Tessitura morbida sotto l'alcol

Avena e frumento rendono la bevuta vellutata nonostante la potenza. Carbonazione contenuta, schiuma avorio, colore dorato profondo. Finale lungo tra amaro verde e calore alcolico.