IPA tirolese da 6,3% del microbirrificio Bierol, con acqua di sorgente e luppoli americani. Esotica e caramellata, amaro pieno.
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Categorie : Klassiker
SKU : MIC-KLA-003
Simbolo del birrificio fin dal 2014, brassata con acqua di sorgente di Schwoich e malti Pilsner, Monaco e Carared. Cascade, Amarillo e Citra firmano naso esotico su fondo di toffee. Nel bicchiere ambra carico, schiuma persistente, corpo pieno e 60 IBU di spinta.
Regge stufati, arrosti, burger al cheddar e cioccolato fondente. Servire fresca a 8-10°C in pinta o calice svasato per aprire luppolo e malto. Birra da meditazione serale, da dividere in due bicchieri per la struttura.
Con 16°P e 6,3% vol scalda nel finale. Amaro marcato e corpo wuchtig: chi cerca IPA leggere resti su Padawan. Contiene malto d'orzo, da centellinare.
Attacco di caramello e toffee, centro pieno, chiusura dove il luppolo prende il sopravvento con agrumi, resina e frutta esotica. Carbonazione media che sostiene la densità senza appesantire.
Mountain è più alta in alcol, più maltata e amara; Padawan è più snella e fruttata.
IPA storica del birrificio dal 2014
Naso esotico su fondo di toffee
Corpo pieno con chiusura amara da 60 IBU
Brassata con acqua di sorgente tirolese
Amaro: 60 IBU
Malti: Pilsner, Monaco, Carared
Stile: India Pale Ale
Formato: Lattina 33 cl
Luppoli: Cascade, Amarillo, Citra
Birrificio: Bierol, Schwoich (Tirolo)
Gradazione: 6,3% vol
Plato originale: 16 °P
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Contenuto della confezione: 1 lattina da 33 cl
Venditore: Microbirre
Intensa ma scorrevole, mi è piaciuta.
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