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NEIPA artigianale di Ergo, velata e succosa con avena e frumento. Esplosione di frutta tropicale, albicocca e fichi per gli amanti delle torbide.
Categorie : One shot
SKU : MIC-ONE-143
Morbida e torbida al punto giusto, Echo punta sulla texture: avena e frumento in miscela rendono il sorso pieno e succoso, senza spigoli.
Aspetto velato come lo stile vuole. Albicocca e fichi legati a mango e agrumi leggeri con sfondo erbaceo. Luppolata con Rakau, Mosaic Cryo e Citra Cryo, fermentata con lievito anglosassone. Ispirata a Echo Lake, New Hampshire.
Da servire fresca a 8-10°C, versata delicatamente nel bicchiere. Ottima con tacos di pesce, curry leggeri o da sola. Da bere giovane per cogliere il luppolo.
No, versa piano senza agitare: la velatura è naturale, il fondo va lasciato in bottiglia.
Come tutte le NEIPA dà il meglio da fresca, conserva in frigo e bevi entro pochi mesi.
Texture succosa da avena e frumento
Note di albicocca, fichi e frutta tropicale
Tripla luppolatura Rakau, Mosaic Cryo e Citra Cryo
Malti: con avena e frumento
Stile: NEIPA
Aspetto: velata e succosa
Lievito: di origine anglosassone
Luppoli: Rakau, Mosaic Cryo, Citra Cryo
Profumi: frutta tropicale, albicocca, fichi, agrumi ed erbaceo leggero
Birrificio: Ergo
Venditore: Microbirre
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