Val-Dieu Hop 5,5% birra chiara agrumata

Medaglia d'oro al World Beer Awards. Per gli 800 anni dell'abbazia il birrificio ha creato una chiara da 5,5%, EBC 8 e IBU 27, che punta tutto sulla freschezza del luppolo in fiori aggiunto in dry hopping.

Leggera e luppolata, per chi e quando

Artigianale rifermentata in bottiglia, ma dal corpo snello: va a chi cerca profumo senza alcol alto. Nel bicchiere a tulipano escono agrumi e fiori, bocca asciutta e scorrevole. Da servire fresca a 8-10°C su pesce, pollo alle erbe e pizze bianche.

Dry hopping in fiori

Il luppolo in fiori a freddo fissa aromi senza aggiungere amaro duro. Schiuma bianca fine, colore biondo chiaro, finale pulito che invita al sorso dopo.