La Noël 7% di Val-Dieu da 75 cl: birra di Natale ambrata con malto tostato, caramello, frutta secca e nota di Porto.
Categorie : La gamme Hors-Série
SKU : MIC-LAG-098
Bionda dai riflessi ramati per le feste, da 7% con EBC 15 e IBU 12. Naso di malto tostato e caramello, bocca morbida con frutta secca, pompelmo e un tratto vinoso che ricorda il Porto. Meno amara delle classiche, punta su equilibrio e calore.
Da stappare con arrosti natalizi, selvaggina dolce, panettone e formaggi a pasta dura. La bottiglia da 75 cl copre quattro commensali per il brindisi o due bicchieri pieni per il pranzo.
Servi a 8-12 °C in calice a tulipano dopo breve cantina. Versa in una volta sola lasciando il fondo: la rifermentazione dà schiuma cremosa che trattiene gli aromi di caramello.
Dà il meglio nel periodo freddo con piatti ricchi, ma si conserva bene e si apprezza tutto l'inverno.
ricetta natalizia con frutta secca e nota di Porto
ambrata morbida da 12 IBU, poco amara
formato 75 cl pensato per la tavola delle feste
Stile: birra di Natale ambrata
Formato: bottiglia 75 cl
Contenuto: 1 bottiglia da 75 cl
Birrificio: Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu (Belgio)
Gradazione: 7% vol
Fermentazione: alta, rifermentata in bottiglia
Colore / Amaro: EBC 15 / IBU 12
Temperatura di servizio: 8-12 °C
Venditore: Microbirre
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