Val-Dieu Hors-Série Noël 7% birra bionda 33cl

Dall’Abbaye du Val-Dieu, la Noël 7% in bottiglia da 33cl si versa bionda con riflessi ramati e schiuma compatta. Al naso malto tostato e caramello, in bocca frutta secca, pompelmo e un fondo che ricorda il Porto.

Quando stappare questa natalizia

Edizione dal birrificio per le feste, da servire fresca a 8-12°C con arrosti, formaggi stagionati e dolci speziati. Il formato piccolo tiene l’assaggio al banco senza impegnare una 75cl.

Cosa aspettarsi nel bicchiere

Corpo medio, amaro basso da 12 IBU, colore dorato intorno a 15 EBC. Chiude morbida, con la frutta secca a sostenere il sorso.

Come servirla e conservarla

Bicchiere a tulipano, versata piano alla spina nel bicchiere con due dita di schiuma. Tenere in cantina al buio, in piedi.