Porter scura artigianale da 0,50 L con cocco, vaniglia, fave di cacao e lattosio. Morbida e rotonda, da servire fresca.
Categorie : Le nostre birre
SKU : MIC-LEN-183
Il Birrificio Castagnero produce questa Coco Porter da 0,50 L come edizione dal birrificio pensata per chi cerca una scura dolce e piena. Al naso escono cocco e vaniglia, poi cacao e malto tostato, con sorso morbido grazie ad avena e lattosio.
Alla spina nel bicchiere darebbe il meglio cremoso, in bottiglia resta una birra da fine pasto. Si abbina a cioccolato fondente, tiramisù, biscotti al burro. Gradazione 6,5% vol: una 0,50 L si condivide in due calici.
Servire fresca a 10-12 °C, bicchiere pinta o calice svasato. Versa piano lasciando un dito di schiuma beige, aspetta un minuto per far aprire cocco e vaniglia. Non shakerare il fondo.
Acqua, malto d’orzo, avena, purea di cocco 10%, lievito, luppolo, lattosio 1%, zucchero per rifermentazione, vaniglia 0,1%, gruè di cacao 0,1%. Contiene glutine e lattosio.
Molto, è l'aroma principale insieme alla vaniglia, con base di malto tostato dietro.
Tende al dolce e morbido per lattosio e avena, amaro basso da tostatura.
purea di cocco al 10% per profumo pieno e rotondo
lattosio e avena per sorso morbido e schiuma cremosa
vaniglia e gruè di cacao per finale dolce tostato
bottiglia da 0,50 L con rifermentazione
Stile: porter scura con cocco
Formato: bottiglia 0,50 L
Allergeni: glutine, lattosio
Birrificio: Birrificio Castagnero
Gradazione: 6,5% vol
Ingredienti principali: malto d'orzo, avena, purea di cocco 10%, lattosio 1%, vaniglia, gruè di cacao
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Contenuto della confezione: 1 bottiglia 0,50 L
Venditore: Microbirre
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