Birrificio Castagnero R18 birra Strong Ale 50 cl 7%

Strutturata, con l’alcol ben nascosto. R18 mostra un color mogano profondo e unisce note torrefatte dei malti al luppolo di origine tedesca, che asciuga il sorso da 7% e lo rende piacevole.

Serate fredde e piatti importanti

Spezzatini, selvaggina, formaggi stagionati, dolci al cacao. Il corpo pieno chiede bocconi saporiti e tempi lunghi. Servila intorno a 10-12°C in calice a chiudere, versando piano per tenere la schiuma cremosa.

Corpo e calore: come berla bene

Non servirla ghiacciata: il freddo spegne le torrefazioni. Formato da 0,50 L, contiene glutine. Conserva in piedi al fresco e stappa qualche minuto prima di versare.