La Brune d'abbazia da 8% nel formato 75cl da condivisione. Stessa ricetta tostata, pensata per due bicchieri alla giusta temperatura.
Categorie : La gamme Tradition
SKU : MIC-LAG-102
Bottiglia grande, rifermentazione viva: questa 75cl di Val-Dieu Brune chiede un calice ampio e tempo. Il birrificio di Aubel la propone a 8% per la tavola, dove il tostato di caffè e malto scuro cresce con l'ossigenazione.
Ideale scelta al banco quando a cena si è in due o tre. Da servire fresca tra 8 e 12°C, primo bicchiere limpido e secondo con eventuale velo di lievito a parte. Regge spezzatini, selvaggina e formaggi a pasta dura.
Tienila in piedi in cantina fresca, mai sdraiata a lungo. Stappa senza agitare, versa a bicchiere inclinato e richiudi se avanza: in frigo tiene fino al giorno dopo, anche se perde parte della vivacità.
Tre calici piccoli da degustazione o due calici pieni, da bere entro la serata.
Formato 75cl da condivisione a tavola
Bicchiere che evolve tra caffè e malto
Da servire fresca a 8-12°C
Stile: Birra d'abbazia bruna
Formato: Bottiglia 75cl
Birrificio: Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu
Gradazione: 8%
Rifermentazione: In bottiglia
Temperatura di servizio: 8-12°C
Venditore: Microbirre
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