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La Grand-Cru Val-Dieu affinata in botti di rum, edizione 2024 da 14% in bottiglia da 75cl.
Categorie : Cidres & spiritueux
SKU : MIC-CID-068
La Ron 14% 2024 unisce Grand-Cru d’abbazia e botti che hanno contenuto rum. L’infusione dal legno porta vaniglia, zucchero di canna e spezie calde su corpo pieno e caldo da 14%.
Rispetto alle altre barricate del birrificio, qui dominano rotondità e note dolci del distillato. Da versare nel bicchiere a calice, a 14-16°C, a piccoli sorsi con cioccolato fondente.
Bottiglia 2024 da tenere in piedi, al fresco e al buio. Gradazione alta e ossigenazione lenta la rendono stabile, aprire con calma per la schiuma contenuta.
Con cioccolato fondente, sigaro o formaggi erborinati; da sola come birra da dopo cena.
Maturata in vere barriques ex rum
Gradazione importante da 14% per fine pasto
Note di vaniglia, legno dolce e spezie
Stile: birra barricata
Annata: 2024
Formato: bottiglia 75cl
Birra base: Val-Dieu Grand-Cru
Gradazione: 14% vol
Affinamento: botte di rum
Venditore: Microbirre
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